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Le NOSTRE COLOMBE<\/h1>\n
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I DOLCI DELLE FESTE:<\/strong><\/h2>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Subtitle” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” header_font=”||||||||” header_2_font=”Britanic|700||on|||||” header_2_text_color=”#c89557″ header_2_font_size=”42px” header_2_line_height=”1.3em” width=”75%” custom_margin=”-12px|||57px|false|false” custom_margin_tablet=”-12px|||25px|false|false” custom_margin_phone=”-12px|15px||15px|false|true” custom_margin_last_edited=”on|phone” animation_style=”fade” animation_direction=”left” animation_starting_opacity=”100%” header_2_font_size_tablet=”40px” header_2_font_size_phone=”40px” header_2_font_size_last_edited=”on|tablet” locked=”off” global_colors_info=”{}” custom_margin__hover_enabled=”off|desktop”]<\/p>\n
Tra storia e leggenda, ecco come la colomba, dolce immancabile sulle nostre tavole, \u00e8 arrivato fino a noi: una curiosa storia da raccontare sotto le feste pasquali!<\/p>\n
La leggenda vuole che l\u2019origine della colomba risalga all\u2019epoca longobarda, quando il re Alboino, durante l\u2019assedio della citt\u00e0 di Pavia, che dur\u00f2 circa tre anni e termin\u00f2 proprio poco prima del periodo pasquale, ricevette in dono dalla popolazione del luogo un pane dolce a forma di colomba in segno di pace.<\/p>\n
<\/p>\n
PaPaPa \u00a0produzione artigianale di Colombe tradizionali, con versioni aromatizzate che esaltano i sapori direttamente nell\u2019impasto.<\/strong><\/p>\n
Abbiamo sempre dato rilevanza alla produzione in proprio dei nostri dessert. Ora con i Grandi Lievitati lo Chef Gianfranco Quercia prova a trasmettere tutta la propria passione.<\/span><\/p>\n
La base di genuina artigianalit\u00e0 \u00e8 fornita dal Lievito Madre da noi mantenuto quotidianamente. Con l\u2019assenza di conservanti, la cura della lievitazione e la personalizzazione dei prodotti, rispettiamo le tradizioni nelle versioni classiche ma abbiamo un nuovo approccio nelle proposte \u201caromatizzate\u201d.<\/span><\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-1-scaled.jpg” title_text=”2 (1)” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” module_alignment=”center” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”||||false|false” hover_transition_speed_curve=”ease-in” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” alt=”Le colombe pasquali di Pa.Pa.Pa: un simbolo di artigianalit\u00e0 e gusto” sticky_enabled=”0″ width=”94%”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Title” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” text_text_color=”#c89557″ header_font=”||||||||” header_2_font=”Britanic|700||on|||||” header_2_text_color=”#820024″ header_2_font_size=”60px” header_2_line_height=”1.3em” custom_margin=”55px|||||” animation_style=”fade” animation_direction=”left” header_2_font_size_tablet=”40px” header_2_font_size_phone=”” header_2_font_size_last_edited=”on|tablet” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
I NOSTRi LIEVITATI<\/h2>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” custom_margin=”40px|auto||auto||” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2-1-scaled.jpeg” title_text=”2 (1)” align=”center” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_enable_image=”off” width=”95%” module_alignment=”center” custom_margin=”||||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” locked=”off” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|on”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/new.png” title_text=”new” align=”center” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_enable_image=”off” width=”45%” module_alignment=”left” custom_margin=”||-110px||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” locked=”off” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|off”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” custom_margin=”40px|auto||auto||” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”COLOMBA AMARENA E CIOCCOLATO BIANCO” image_icon_width=”200px” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Britanic|||on|||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#c89557″ header_font_size=”29px” header_line_height=”1.3em” body_font=”||||||||” body_text_align=”justify” body_font_size=”16px” body_line_height=”1.8em” custom_margin=”||||false|false” hover_enabled=”0″ body_font_size_tablet=”16px” body_font_size_phone=”12px” body_font_size_last_edited=”on|phone” icon_font_size=”32px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_margin_phone=”-136px||||false|false” custom_padding=”70px|||||” custom_margin_tablet=”||||false|false”]<\/p>\n
1 Kg <\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 500 Gr<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n
35.00\u20ac\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a021.00\u20ac<\/span><\/h3>\n
Il nostro grande lievitato subisce una complessa lievitazione e lavorazione data dalla presenza del lievito madre da noi curato e lavorato quotidianamente, questo ci garantisce freschezza e genuinit\u00e0 unica.<\/p>\n
Un interno giallo acceso con esplosioni di cioccolato bianco misto a un\u2019amarena spezzettata semi candita color rosso intenso con una delicata dolcezza che ne garantisce piacevolezza alla degustazione.<\/p>\n
Una glassa realizzata con Callebaut bianco misto rosso per donare al grande lievitato un gioco ottico intrigante e per garantirne l\u2019avvolgente degustazione.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_accordion _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_accordion_item title=”CONSERVAZIONE:” open=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
La data di scadenza sar\u00e0 indicata sulla confezione.<\/p>\n
Conservare in luogo fresco e asciutto.<\/p>\n
All\u2019interno del nostro lievitato vi \u00e8 la presenza di Coadiuvante naturale che ci consente di avere una durata di 45 giorni nonostante sia confezionato in modo artigianale senza conservanti.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”INGREDIENTI:” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” open=”off” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Farina di grano tenero, Lievito madre, Acqua, Tuorlo, Zucchero, Burro, Sale, Malto, Miele, Vaniglia, Coadiuvante naturale, Cioccolato bianco, Amarene semi candite.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”ALLERGENI:” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
\n
Glutine<\/li>\n
Uova<\/li>\n
Tracce di frutta a guscio<\/li>\n
Latticini<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2-1-scaled.jpeg” title_text=”2 (1)” align=”center” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” background_enable_image=”off” width=”95%” module_alignment=”center” custom_margin=”||||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” locked=”off” sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”3_5,2_5″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” custom_margin=”||||false|false” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pist-scaled.jpg” title_text=”pist” show_bottom_space=”off” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”84%” max_width=”100%” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”colomba al pistacchio” image_icon_width=”200px” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Britanic|||on|||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#c89557″ header_font_size=”29px” header_line_height=”1.3em” body_font=”||||||||” body_text_align=”justify” body_font_size=”16px” body_line_height=”1.8em” custom_margin=”||||false|false” body_font_size_tablet=”16px” body_font_size_phone=”12px” body_font_size_last_edited=”on|phone” icon_font_size=”32px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ custom_margin_phone=”-3px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” hover_enabled=”0″ custom_margin_tablet=”||||false|false”]<\/p>\n
1 Kg <\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 500 Gr<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n
35.00\u20ac\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a022.00\u20ac<\/span><\/h3>\n
<\/span><\/p>\n
Il nostro grande lievitato subisce una complessa lievitazione e lavorazione data dalla presenza del lievito madre da noi curato e lavorato quotidianamente, questo ci garantisce freschezza e genuinit\u00e0 unica.<\/p>\n
Un intenso e vivace colore verde viene dall\u2019aggiunta della pasta di pistacchio a fine impasto per avere un sapore uniforme in contrasto con una glassa piena di gusto ma delicata creata con cioccolato Callebaut bianco e granella di pistacchio donando un aspetto strepitoso e una croccantezza morbida.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_accordion _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_accordion_item title=”CONSERVAZIONE:” open=”off” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La data di scadenza sar\u00e0 indicata sulla confezione.<\/p>\n
Conservare in luogo fresco e asciutto.<\/p>\n
All\u2019interno del nostro lievitato vi \u00e8 la presenza di Coadiuvante naturale che ci consente di avere una durata di 45 giorni nonostante sia confezionato in modo artigianale senza conservanti.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”INGREDIENTI:” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” open=”on” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Farina di grano tenero, Lievito madre, Acqua, Tuorlo, Zucchero, Burro, Sale, Malto, Miele, Vaniglia, Coadiuvante naturale, Cioccolato bianco, Amarene semi candite.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”ALLERGENI:” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
\n
Glutine<\/li>\n
Uova<\/li>\n
Frutta a guscio<\/li>\n
Latticini<\/li>\n<\/ul>\n
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1 Kg <\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 500 Gr<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n
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<\/span><\/p>\n
Il nostro grande lievitato subisce una complessa lievitazione e lavorazione data dalla presenza del lievito madre da noi curato e lavorato quotidianamente, questo ci garantisce freschezza e genuinit\u00e0 unica.<\/p>\n
Un interno scuro ma intrigante dato dall\u2019aggiunta di una pasta di cacao da noi realizzata, affiancata da pepite di cioccolato fondente e un sentore di arancio.<\/p>\n
Una glassa realizzata con Valrhona fondente al 52% per donare amarezza al grande lievitato ma compensata da una nota dolce di granella di zucchero.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_accordion _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_accordion_item title=”CONSERVAZIONE:” open=”on” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La data di scadenza sar\u00e0 indicata sulla confezione.<\/p>\n
Conservare in luogo fresco e asciutto.<\/p>\n
All\u2019interno del nostro lievitato vi \u00e8 la presenza di Coadiuvante naturale che ci consente di avere una durata di 45 giorni nonostante sia confezionato in modo artigianale senza conservanti.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”INGREDIENTI:” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
Farina di grano tenero, Lievito madre, Acqua, Tuorlo, Zucchero, Burro, Sale, Malto, Miele, Vaniglia, Coadiuvante naturale, Cacao, Cioccolato.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”ALLERGENI:” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
\n
Glutine<\/li>\n
Uova<\/li>\n
Tracce di frutta a guscio<\/li>\n
Latticini<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/ciocco-scaled.jpg” title_text=”ciocco” show_bottom_space=”off” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”84%” max_width=”100%” global_colors_info=”{}” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”||||false|false” align=”center” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″ disabled_on=”on|on|off”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”3_5,2_5″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” custom_margin=”|auto||auto|false|false” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{}” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_margin_phone=”-104px||||false|false” sticky_enabled=”0″ custom_margin_tablet=”|auto||auto|false|false”][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.pa-pa-pa.it\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/fruttidb-scaled.jpg” title_text=”fruttidb” show_bottom_space=”off” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”84%” max_width=”100%” global_colors_info=”{}” align=”center” sticky_enabled=”0″ custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false” hover_enabled=”0″ disabled_on=”off|off|off”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”COLOMBA AI FRUTTI DI BOSCo” image_icon_width=”200px” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Britanic|||on|||||” header_text_align=”left” header_text_color=”#c89557″ header_font_size=”29px” header_line_height=”1.3em” body_font=”||||||||” body_text_align=”justify” body_font_size=”16px” body_line_height=”1.8em” custom_margin=”||||false|false” body_font_size_tablet=”16px” body_font_size_phone=”12px” body_font_size_last_edited=”on|phone” icon_font_size=”32px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″ custom_margin_phone=”11px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” hover_enabled=”0″ custom_margin_tablet=”||||false|false”]<\/p>\n
1 Kg <\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 500 Gr<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n
35.00\u20ac\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a022.00\u20ac<\/span><\/h3>\n
<\/span><\/p>\n
Il nostro grande lievitato subisce una complessa lievitazione e lavorazione data dalla presenza del lievito madre da noi curato e lavorato quotidianamente, questo ci garantisce freschezza e genuinit\u00e0 unica.<\/p>\n
Internamente troviamo frutti rossi disidratati ed esplosive gelatine circondati da un\u2019alveolatura magnifica.
Una delicata copertura realizzata con farina di mandorle, granella di zucchero, marmellata e una spolverata di zucchero a velo per dare ancor pi\u00f9 croccantezza.<\/p>\n
La Nostra Colomba al taglio sprigiona una sinfonia di sapori, una fragranza fresca di frutta condita ad un sentore delicato di burro e vaniglia.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_accordion _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_accordion_item title=”CONSERVAZIONE:” open=”on” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La data di scadenza sar\u00e0 indicata sulla confezione.<\/p>\n
Conservare in luogo fresco e asciutto.\u00a0<\/p>\n
All\u2019interno del nostro lievitato vi \u00e8 la presenza di Coadiuvante naturale che ci consente di avere una durata di 45 giorni <\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”INGREDIENTI:” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
Farina di grano tenero, Lievito madre, Acqua, Tuorlo, Zucchero, Burro, Sale, Malto, Fruttini di Frutta Rossa, Miele, Vaniglia, Coadiuvante naturale, Amido di riso.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”ALLERGENI:” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
\n
Glutine<\/li>\n
Uova<\/li>\n
Tracce di frutta a guscio<\/li>\n
Latticini<\/li>\n<\/ul>\n
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1 Kg <\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 500 Gr<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n
31.00\u20ac\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a020.00\u20ac<\/span><\/h3>\n
<\/span><\/p>\n
Il nostro grande lievitato subisce una complessa lievitazione e lavorazione data dalla presenza del lievito madre da noi curato e lavorato quotidianamente, questo ci garantisce freschezza e genuinit\u00e0 unica.<\/p>\n
Internamente troviamo quadrotti canditi di arancio appositamente da noi selezionati e della delicata uvetta sultanina circondati da un\u2019alveolatura magnifica.<\/p>\n
Una delicata copertura realizzata con farina di mandorle, granella di zucchero, mandorle grezze e una spolverata di zucchero a velo per dare ancor pi\u00f9 croccantezza.<\/p>\n
La nostra colomba al taglio sprigiona una sinfonia di sapori, una fragranza fresca di arancio e mandorla condita ad un sentore delicato di burro e vaniglia.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_accordion _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_accordion_item title=”CONSERVAZIONE:” open=”on” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La data di scadenza sar\u00e0 indicata sulla confezione.<\/p>\n
Conservare in luogo fresco e asciutto.<\/p>\n
All\u2019interno del nostro lievitato vi \u00e8 la presenza di Coadiuvante naturale che ci consente di avere una durata di 45 giorni nonostante sia confezionato in modo artigianale senza conservanti.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”INGREDIENTI:” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
Farina di grano tenero, Lievito madre, Acqua, Tuorlo, Zucchero, Burro, Sale, Malto, Canditi, Uvetta, Miele, Vaniglia, Coadiuvante naturale, Mandorle, Amido di riso.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”ALLERGENI:” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
\n
Glutine<\/li>\n
Uova<\/li>\n
Tracce di frutta a guscio<\/li>\n
Latticini<\/li>\n<\/ul>\n
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1 Kg <\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 500 Gr<\/span>\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n
31.00\u20ac\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a020.00\u20ac<\/span><\/h3>\n
<\/span><\/p>\n
Il nostro grande lievitato subisce una complessa lievitazione e lavorazione data dalla presenza del lievito madre da noi curato e lavorato quotidianamente, questo ci garantisce freschezza e genuinit\u00e0 unica.<\/p>\n
All\u2019interno della nostra grande nuvola lievitata non abbiamo altro che alveolature, alveolature e alveolature da gustare e ammirare miscelate a intensi sapori freschi di agrumi e delizioso burro sprigionati al taglio.<\/p>\n
Una delicata e croccante glassa creata con polvere di nocciole, farina di mandorle, granella di zucchero e una spolverata di zucchero a velo.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_accordion _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_accordion_item title=”CONSERVAZIONE:” open=”on” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La data di scadenza sar\u00e0 indicata sulla confezione.<\/p>\n
Conservare in luogo fresco e asciutto.<\/p>\n
All\u2019interno del nostro lievitato vi \u00e8 la presenza di Coadiuvante naturale che ci consente di avere una durata di 45 giorni nonostante sia confezionato in modo artigianale senza conservanti.<\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”INGREDIENTI:” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
Farina di grano tenero, Lievito madre, Acqua, Tuorlo, Zucchero, Burro, Sale, Malto, Miele, Vaniglia, Coadiuvante naturale, Mandorle, Nocciole. <\/p>\n
[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”ALLERGENI:” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” open=”off”]<\/p>\n
\n
Glutine<\/li>\n
Uova<\/li>\n
Tracce di frutta a guscio<\/li>\n
Latticini<\/li>\n<\/ul>\n
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Cosa rende speciale i nostri lievitati<\/h2>\n
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Abbiamo sempre dato rilevanza alla produzione in proprio dei nostri dessert. Ora con i Grandi Lievitati lo Chef Gianfranco Quercia prova a trasmettere tutta la propria passione.<\/span><\/p>\n
La base di genuina artigianalit\u00e0 \u00e8 fornita dal Lievito Madre da noi mantenuto quotidianamente. Con l\u2019assenza di conservanti, la cura della lievitazione e la personalizzazione dei prodotti, rispettiamo le tradizioni nelle versioni classiche ma abbiamo un nuovo approccio nelle proposte \u201caromatizzate\u201d.<\/span><\/p>\n
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Le NOSTRE COLOMBEI DOLCI DELLE FESTE:Tra storia e leggenda, ecco come la colomba, dolce immancabile sulle nostre tavole, \u00e8 arrivato fino a noi: una curiosa storia da raccontare sotto le feste pasquali! 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